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Vivir de la chacra una historias de autosustento en Fracrán

En su recorrido por el municipio, Agricultura Familiar Misiones descubrió la historia de Natalia Edith Sosa, conocida afectuosamente como Naty o Edi, una mujer dedicada incansablemente al trabajo y la realización de sus sueños.

Desde temprana edad estuvo estrechamente ligada a la tierra, creciendo en una colonia cercana a la Ruta Nacional 14, junto a sus padres y siete hermanos. A los 19 años, tomó un paso decisivo al casarse con Luis Pablo de Olivera, su compañero inseparable desde entonces.

Desde hace 17 años administra con pasión su propio almacén de pueblo, donde combina la atención al público con la producción de pollos, huevos y una variada huerta que incluye hojas verdes, lechuga, acelga, cebollita, perejil, repollo y remolacha. Cada sábado, lleva su producción al Mercado de la Soberanía Alimentaria (MeSA) de Fracrán, donde cada venta es un testimonio del esfuerzo compartido con Luis Pablo, quien se dedica con fervor a la producción agrícola en la chacra familiar.

A pesar de los desafíos nunca dejó de lado su búsqueda de conocimientos, aprovechado cada oportunidad para estudiar, completando cursos de computación, secretariado administrativo, administración financiera y moldería y corte en la Universidad Popular de Misiones. Actualmente, como coordinadora del MeSA, demuestra su compromiso con la comunidad y sus raíces agrícolas.

Naty mantiene viva la esperanza y el deseo de cumplir sus sueños de establecer un restaurante que celebre los sabores de su chacra, complementado con un camping que invite a los visitantes a conectar con la belleza natural de Misiones, todo como un legado familiar que siga creciendo con el tiempo.