El Ing. Agrónomo Marcelo Quiroz, explicó, “la idea es mostrar la producción misionera, puntualmente sus productos dulces hechos en las chacras de Misiones entre ellos la rapadura, la miel de yateí que fue incorporada al código alimentario, la miel de abejas y el azúcar rubio, entre otros”.

Esta es la tercera edición de Plaza Dulce pero la primera vez que se hace en Jardín América y la gente “superó las expectativas, muchos desde muy temprano se acercaron a buscar miel y sus derivados, también llevaron miel de caña, jugos naturales y caramelos de propoleo”, dijo Quiroz.

“Todos son productores que vienen trabajando con la secretaría desde hace algunos años, acá hay un trabajo previo y muchos hoy por primera vez ofrecen sus productos, llegaron desde Colonia Gisela y desde Colonia Oasis y para ellos es toda una experiencia” aseveró el funcionario.

Los productores se capacitaron en atención al cliente, en etiquetado y presentación de los artículos y trabajaron en el montaje del espacio de venta que en esta oportunidad se hizo sobre la Av. Belgrano.

Para el 17 de julio está programada una “Plaza de la Soberanía Alimentaria” con productos de huertas, panificados y envasados que se hará en varias ciudades Posadas, Eldorado, Montecarlo y en Jardín América.