Misiones

Organizan Fiesta Provincial del Envasado en Garuhap茅

Productores del Parador de 3 de Mayo sobre la ruta 12 impulsan la primera edici贸n de la Fiesta Provincial del Envasado en la localidad de Garuhap茅. La Secretar铆a de Agricultura Familiar de la Naci贸n (SAFN), acompa帽贸 una reuni贸n organizativa para la preparaci贸n del evento que se realizar谩 a metros del ingreso a la Gruta India […]

Productores del Parador de 3 de Mayo sobre la ruta 12 impulsan la primera edici贸n de la Fiesta Provincial del Envasado en la localidad de Garuhap茅. La Secretar铆a de Agricultura Familiar de la Naci贸n (SAFN), acompa帽贸 una reuni贸n organizativa para la preparaci贸n del evento que se realizar谩 a metros del ingreso a la Gruta India los d铆as 29, 30 y 31 de julio. Adem谩s de los productores locales, participaron representantes del municipio de Garuhap茅, ministerio de Salud P煤blica, el diputado provincial Ra煤l Flach y el delegado provincial de la SAFN Walter Kunz.

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Desde la SAFN, Kunz explic贸 que a partir de la reuni贸n 鈥渜ued贸 expresado un compromiso de trabajo conjunto para apoyar y acompa帽ar el desarrollo del evento. Para ello, contamos con nuestros equipos de comercializaci贸n y agroindustria para abordar las buenas pr谩cticas en manipulaci贸n de alimentos asegurando calidad e inocuidad de los productos a trav茅s de la capacitaci贸n y el relevamiento de las cocinas artesanales鈥. Tambi茅n, Kunz se帽al贸 que 鈥渟e trabajar谩 sobre aspectos jur铆dicos contables as铆 como el registro, identificaci贸n e identidad de los productos ofrecidos en los puestos del parador鈥. Adem谩s, se prev茅 la construcci贸n de una sala de elaboraci贸n comunitaria en cercan铆as de los puestos del parador.

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En tanto, el diputado Flach promueve la declaraci贸n de inter茅s provincial por parte de C谩mara de Representantes. La primera edici贸n de la Fiesta Provincial del Envasado busca instalar un evento en el municipio de Garuhap茅 que contribuya a la visibilidad de la agricultura familiar y los atractivos tur铆sticos de la zona.

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