“Buscamos que los misioneros puedan tener comida todos los días, algo en el que lo trabajamos constantemente. Queremos que todos los feriantes de la Provincia puedan lograr que sus producciones sean agroecológicas. Los consumidores y el mundo miran este tipo de elaboración, sin químicos y más saludable”, resaltó.
Indicó que hasta las tealeras y yerbateras ya piensan en cómo incorporar este sistema a sus producciones, haciendo productos amigables con el ambiente. “Hay que trabajar para ir modificando los hábitos alimentarios, ya que son muy malos. Debemos tomar acciones urgentes para modificar nuestras conductas, incorporando frutas y verduras a nuestra dieta, valorando lo que la tierra nos brinda”, expresó.