La subsecretaría de Comercialización, dependiente de Secretaría de Estado de Agricultura Familiar, continúa con las actividades cerca de los productores familiares de la provincia, en esta oportunidad, el Subsecretario de Comercialización, Oscar  Peyerl,  recorrió la zona productora de  Campo Viera.

En su recorrido  Peyerl,  junto a parte del equipo de Comercialización se hizo presente en la Escuela Rural N° 290 de Campo Viera, donde fueron recibidos por el   personal directivo de la escuela, quienes  dieron a   conocer el trabajo  que llevan adelante a través de un proyecto de  elaboración de productos deshidratados.

Este trabajo se realiza mediante la a adquisición de un deshidratador solar de hortalizas que fue adquirido hace poco tiempo y la idea es que tanto alumnos como padres puedan involucrarse en esta actividad,  además en la  Institución Educativa,   se  dictan talleres de huertas y cuentan con un espacio para la producción de verduras y aromáticas,  trabajo que es a su vez es acompañado por más de diez familias de la zona.

El compromiso de la Subsecretaría  de Comercialización  esta puesto en asesoramiento técnico, para que  más  instituciones se sumen a esta propuesta y de  esta manera podrá utilizarse el secador para obtener productos que puedan venderse y se genere  ingreso extra a los productores de la Agricultura Familiar.