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Capacitación para garantizar alimentos inocuos en espacios de comercialización

El Municipio Florentino Ameghino, fue escenario de una capacitación sobre herramientas de certificación para la Manipulación de Alimentos y Bioseguridad en Granjas Productivas, previstas por las leyes de Agricultura Familiar, Ferias Francas y el Código Alimentario Argentino.

Se realizó el pasado lunes 25 de abril, y participaron 36 productores familiares del municipio y de la localidad de Panambí.  La misma se dictó en el marco de formación de la Escuela de Agricultura Familiar, que permite que se puedan construir estas acciones en territorio, a partir de normativas vigentes tanto a nivel municipal como provincial.

Acompañaron la jornada el intendente local, Mario Konopka, el equipo técnico del Ministerio de Agricultura Familiar, e integrantes de la Asociación Civil Ferias Francas de Posadas.